植物基牛奶在过去十年里迅速流行起来，这让那些素食者、乳糖不耐者或只是好奇无乳制品生活方式的人非常高兴。然而，如果你发现这些替代牛奶在附近很难找到，或者可能只是有时太贵了，你可以很容易地用这个在亚马逊上找到的20美元的厨房配件在家自己做。
主厨坚果牛奶机由一个可重复使用的过滤网玻璃瓶子和一个防溅硅胶盖组成，便于储存。为了制作你自己的坚果奶，只需将一些生坚果(或燕麦)浸泡在室温水中大约12小时。然后，将混合物放入搅拌机或食品加工机中，直到变光滑。从这里开始，用厨师坚果牛奶机过滤搅拌好的混合物大约30分钟。确保可重复使用的尼龙滤网固定在锥上，以有效地拉伸。之后，拿掉蛋筒，或者立即上菜，或者用硅胶盖盖上玻璃瓶子，储存你刚做的坚果奶。
最重要的是，玻璃玻璃瓶可以用洗碗机清洗，非常安全，但Chef'n确实建议你手洗过滤器。该工具还附带一本食谱书，详细说明了如何制作流行的替代牛奶，如杏仁牛奶、榛子牛奶和燕麦牛奶。
你可以在亚马逊上找到售价20美元的Chef'n Nut Milk Make。
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