在家做饭是负责任的成年人该做的事，但它也可能是乏味的、混乱的，远比在手机上点一个25美元的三明治困难得多。不过，这并不一定是一个累赘，特别是在适当的工具下。所以，无论你是一个有抱负的家庭烹饪爱好者，还是只是想在准备饭菜的时候少做些工作，这些简单的小工具可以帮助你在不超支的情况下更轻松地完成这一过程。

1. OXO三合一牛油果切片机;＄10

无论你是在准备鳄梨色拉酱，还是只是想在汉堡或三明治上抹点什么，这个鳄梨配件都是最简单的方法。它可以毫不费力地去皮、去核和切片，而且它非常耐用，售价仅为10美元左右。此外，由于它主要由硬塑料制成，所以操作安全，易于清洁。

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2. 菠萝取心切片机;13美元

如果你曾经站在一个菠萝前，完全不知道如何切菠萝，那么这个工具非常适合你。这个小工具可以帮助你快速地将新鲜的菠萝去皮、去核、切成形状完美的环状。它不仅可以准备好水果，还可以保持水果的外壳完好无损，所以你可以引导你的内心食物设计师，用它来做令人瞠目结舌的水果沙拉。

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3.碎肉机和嫩肉机;＄10

这个硅胶工具可以用来软化肉类、捣碎土豆、搅拌面糊等等。它还具有高达450华氏度的耐热性，所以你可以在烹饪过程中的任何时候使用它。弯曲的塑料“刀片”不会造成任何伤害，当你把它们沿着你的盆和碗的边缘，并且流线型的设计，让你在洗完整件东西后很容易手洗。

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4. 硅胶器皿底座，滴液垫;11美元

使用这个简单的烹饪工具，再也不用担心厨房台面脏了。这个勺架是由耐热的，不含bpa的硅树脂制成的，有隔间可以容纳多达四个勺子和刮刀做饭。底座的设计是为了防止任何多余的酱汁或油脂滴到你的台面上，以减少混乱。

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5. 夹式硅胶滤器;＄10

这种夹式滤器非常节省空间，只有传统滤器的四分之一大小，几乎可以用于所有的炊具和碗。它适用于沥干意大利面，去除熟肉上的油脂，清洗谷物，而且它足够紧凑，可以很容易地放进抽屉里。

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6. 多用途刮板和斩波器;＄10

通常用于烘焙工作，切面和刮烤盘，这个方便的工具也很适合切蔬菜，并把它们放入锅和碗中(无论是煎蛋卷还是沙拉之夜)。不锈钢刀片包括测量标记，便于使用，是洗碗机安全。

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7. 橄榄和樱桃Pitter;14美元

如果你要在下一次水果沙拉(或鸡尾酒)中加入一些樱桃，拿着这个樱桃坑，让工作更容易。这款售价14美元的配件配有一个防溅保护罩，可以防止多余的汁液流失，它能精确地去除果核，同时保持樱桃或橄榄的果肉完好无损。舒适、防滑的手柄也有助于吸收压力，方便使用。

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8. 玉米穗轴脱模;＄8

下次你想要一些新鲜的玉米穗轴，抓住这个工具，固定它，并给它一个小扭转。不锈钢刀片可以在几秒钟内剥去玉米粒，给你留下一碗玉米，可以放在沙拉、汤和任何一餐中。

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9. 棕榈蔬菜去皮机;7美元

这款小巧的，符合人体工程学设计的蔬菜削皮器可以帮助你快速安全地准备你需要的任何产品。这个小工具可以滑到你的手指上，放进你的手掌里，这样你就可以有一个坚固的手柄，同时可以保护你的手指免受任何刀片的伤害。它还具有一个钢铁土豆除眼器，以消除你的生活芽和其他不想要的东西。

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10. 蔬菜Spiralizer;＄10

口袋大小的螺旋器非常适合小厨房和旅行时携带。这个工具有四个不同的刀片选择不同的形状，和手指保护您的手安全。它最适合胡萝卜和西葫芦，只需要一分钟左右使用。

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11. 可调擀面杖;16美元

用这个4.8星级的配件，你再也擀不平整的面团了。这个大头针有四个不同大小的可移动圆盘，可以让你精确地擀出你想要的厚度。它非常适合做披萨、馅饼、自制意面、饼干等等。

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12. 不锈钢气味吸收器;9美元

这种不锈钢棒可以帮助你去除烹饪后手上多余的大蒜、洋葱和其他食物的气味，所有这些都不需要水。钢铁中的Te分子与你手上的硫分子结合，这意味着你手上的气味会转移到金属上。最重要的是，它便携，耐用，洗碗机安全。

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