香肠至少在古代美索不达米亚就已经存在了，甚至还在荷马史诗中出现过，所以并没有确切的出生证明来标志第一个“现代”热狗的出现。
但我们知道的是，在过去的几个世纪里，一种繁荣的文化在每个人最喜欢的肉缸周围兴起。在这一集的《食品历史》中，《心理牙线》的主持人贾斯汀·多德将谈论这一切。
我们要感谢德国移民，是他们让这种小吃成为纽约街头的经典小吃，但热狗的影响远远超出了城市范围。从墨西哥的Sonora狗到泰国的Khanom东京狗，这道菜在全球范围内有很多变化。至于是不是三明治，那要看你问谁了。
下面按播放键跟随热狗从15世纪到今天，以调查著名的内森吃热狗比赛的争议历史和短语(热狗面包)为特色。
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