罗马的帝王们曾经酿造了大量的葡萄酒

2022-01-30 21:22来源:品阁网

University of Sheffield

据报道,研究人员最近在挖掘意大利东南部一座名为Vagnari的巨大皇家庄园时,发现了工业葡萄酒生产的证据。原来,罗马帝国最大的土地上的居民曾经生产过酒。

瓦格纳里位于普利亚的亚平宁山脉东部,曾经通过意大利的一条主要罗马道路——阿皮亚大道(Via Appia)与罗马相连。罗马帝国在公元1世纪早期的某个时候征服了大片领土,并将其转变为帝国的土地。它以前包括一个中心村庄,一个墓地,和一个别墅,可能属于地产经理。

2015年,谢菲尔德大学(University of Sheffield)的考古学家在挖掘Vagnari时,发现了一个可以追溯到公元2世纪的大型石砌建筑群。据在线杂志网站“过去地平线”(Past Horizons)报道,它的房间集合与一个葡萄酒发酵和存储室相连。在那里,研究团队发现了三个深埋在他们脖子以下的大酒缸,这有助于保持饮料的凉爽。

这些大桶的容量超过1000升;它们“不可能移动——它们在地下呆了很长时间,年复一年地被重复利用,”挖掘负责人莫林·卡罗尔说。“罗马的农业作家说,在夏末的时候清理残存的东西是个好主意,给它们好好擦一擦,再给它们涂上沥青。”

考古学家还没有确定在Vagnari生产的葡萄酒是被消费还是被销售,但考虑到葡萄栽培的规模,他们说,很可能是后者。卡罗尔说,他们计划挖掘更多的地方,以发现这里的葡萄酒产量,并“确定这个庄园的经济有多多样化,以及葡萄种植和酿酒是否适合皇帝更广泛的农业和工业景观。”

哪一个皇帝?考古学家没有具体说明。公元2世纪有9位皇帝(其中两位在位仅数月),其中包括图拉真、哈德良和马可·奥里利乌斯。

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