智能手机让做饭变得更容易。不用在烹饪书中寻找一个特定的晚餐食谱，或者猜测一个完美的油醋油沙司的油醋比例，你不用离开厨房就能在几秒钟内查找到这些信息。但如果你每次想要使用触摸屏都要洗手的话，事情就变得不那么方便了。据The kitchen报道，有一种方法可以用Siri解锁菜谱，而这个方法涉及到你的iPhone上已经有了一个应用程序。

美食作家亚当·埃雷斯最近在推特上透露了他整理食谱的技巧。Erace没有使用Pinterest这样的专用应用程序，而是在手机中为他最常用的食谱创建新的联系人。食谱的标题会保存为联系人姓名，配料、尺寸和比例等详细信息会在联系人笔记中显示。

烹饪小贴士:所以我不用每次都谷歌，我把基本的配方和比例作为联系人保存在我的手机pic.twitter.com/FUcEv1BYBT中

- Adam Erace (@adamerace) 2017年8月5日

把你最喜欢的燕麦饼干食谱和你最好的朋友的电话号码放在一起，这看起来很混乱，但这个方法是有意义的。你的通讯录中的每一个食谱都是按字母顺序排列的，很容易搜索。但最大的好处是，它们可以通过Siri访问。如果您的iPhone开启了免提语音激活功能，您可以在不触摸home键的情况下激活虚拟助理。只要说“嘿，Siri，显示接触肉丸”，当你处理食材时，它就会在你的手机上调出食谱。Erace使用它来获取基本的烹饪信息，比如谷物与液体的比例，但任何你可以使用的食谱都可以。

破解你的联系人列表来做你的下一顿饭是在厨房使用科技的一个简单方法。以下是更多科技让烹饪变得更简单的例子。