对于生活在这个国家大片地区的人们来说，只要行程超过40英里，Sheetz就不会出现在他们的行程中。红顶的加油站、快餐店、便利店、无限量的饮料满足了很多人的需求，在许多人的公路旅行中，它是一个无法抗拒的——不，是——停下来的地方。俄亥俄州、西维吉尼亚州、弗吉尼亚州、马里兰州和北卡罗来纳州的地区都在Sheetz地带，但其帝国的核心是宾夕法尼亚州西部和中部，在那里，几乎每一条高速公路出口都有一辆Sheetz，而Sheetz停车场则是下班后的城镇广场。以下是你可能不知道的关于这个拥有600家连锁店的超级加油站的11个事实。除非另有说明，所有关于该公司历史的信息都来自肯尼斯·沃马克的《定制:Sheetz的故事》。

1. Sheetz的成长源于销售多余牛奶的业务。

Sheetz的公司总部位于宾夕法尼亚州的阿尔图纳(Altoona)，和Sheetz本身一样，这里也曾作为一个歇业点而崭露头角;从19世纪开始，几条铁路在阿尔图纳连接起来。1907年，J.E.哈什巴尔杰(J.E. Harshbarger)，宾夕法尼亚州贝尔伍德附近一个农民家庭的儿子，注意到当地的奶农经常扔掉多余的牛奶。因此，他创建了一个奶制品供应商网络，通过马和马车将牛奶送到当时拥有5.5万居民的阿尔图纳。1941年，Harshbarger的女婿、企业继承人杰里·希茨(Jerry Sheetz)意识到牛奶送货上门的趋势正在下降，于是在该市开设了五家希茨乳品店(Sheetz Dairy Stores)。

2. Sheetz是一个家族企业。

杰里·希茨的儿子鲍勃(Bob)在1952年收购了他父亲的一家乳品店，这家后来成为希茨茨的企业基本上成立了。1961年，鲍勃的弟弟史蒂夫·希茨加入了他的行列。从那时起，该公司一直控制着小型张家族，现在由一个由11个家族成员组成的三代家族领导委员会管理。

3.“定制”三明治在20世纪80年代拯救了Sheetz。

Bob和Steve Sheetz在1963年开了他们的第二家店，最初的名字是Sheetz Kwik Shopper。他们继续开设商店，开始销售食品杂货，并安装熟食柜台。到1972年，他们已经扩大到10家商店，并在1973年安装了第一个油泵。到1983年，他们有100家商店，基本上像加油站一样运营，全天候营业。

但该公司在财务上步履维艰，因为它为食品杂货支付了高昂的价格;Sheetz无法在价格上与那些大批量购买的连锁超市竞争。上世纪80年代，由于双职工家庭购物和烹饪的能力较低，快餐业蓬勃发展。因此，Sheetz尝试了一些内部概念。其中一个是三明治沙龙(Sandwich Saloon)，店内的食品服务部分用西式的旋转门隔开。接下来是Charlie Chicken，进军炸鸡市场。

Sheetz计划在每个分店花2.5万美元安装炸鸡锅，并在整个连锁店的橱窗里展示它的胡须鸡吉祥物。与此同时，Sheetz在马里兰州威廉斯波特(Williamsport)的一家店的经理厄尔·施普林格(Earl施普林格)想出了一个更好的主意。他恳求Sheetzes实施“定制”潜艇三明治站。顾客可以填写卡片，明确说明他们想在三明治上放什么。建造一个三明治站的成本是1100美元(这个成本可以解释当时地铁是如何在美国成倍增长的)。为了让施普林格运作起来，古板的史蒂夫·希茨给了施普林格1100美元。

它也确实做到了。由于当地一家乡村音乐电台的广告宣传活动，顾客们蜂拥而至购买三明治，公司在每个地方都设置了音乐电台。这些电台以“我想要我的mto”(我想要我的mto)的宣传活动进行营销，呼应了(当时)无处不在的“我想要我的MTV”(I Want My MTV)。M.T.O.成为了Sheetz的标志。在Sheetz国家，从七种奶酪中选择，要求一个椒盐卷饼，而且永远不用从三明治上摘西红柿，这似乎是宪法赋予的权利。它的mto菜单现在包括玉米片、热狗、汉堡、玉米饼和卷饼(根据位置有所不同)。

4. Sheetz炸薯条有些奇怪的东西。

虽然M.T.O.的菜单是Sheetz餐饮体验的核心，但该连锁店通过推出特色产品来保持顾客的关注，其中很多都是油炸的:油炸奶酪凝乳、油炸奥利奥，以及深受喜爱的油炸通心粉和奶酪球。

5. Sheetz是第一批实现触摸屏订购的公司之一。

Sheetz与一家小众科技公司合作，开发了触屏电脑，取代卡片和小铅笔，成为记录mto项目的一种方式。1994年，他们在阿尔图纳的一家商店安装了第一台触屏电脑，并使其成为整个连锁店的标准产品。

6. Sheetz和宾夕法尼亚州的另一家公司之间存在着激烈的竞争，至少在客户之间是这样nvenience连锁店。

尽管Sheetz覆盖了宾夕法尼亚州的大部分地区，但它在费城地区的影响力却逐渐消失。这是拥有700个分店的加油站/便利连锁店Wawa的不可占领的地盘，它与Sheetz有着怪异的相似之处:Wawa成立于上世纪中期，是一家家族企业，其标志是定制快餐，在当地拥有一群狂热的追随者。根据美国国家航空航天局(NASA)一位制图师绘制的地图，这两家公司只在少数几个领域展开正面竞争。

对宾夕法尼亚州人来说，Sheetz vs. Wawa就像钢人vs.老鹰，或者Primanti兄弟三明治vs.费城芝士牛排一样。如果有人不承认这是一种微型区域遗产，他们可能会在推特上讨论清洁、饮料选择、食物质量和独家商品等问题。各州的政客们也加入了进来。一个电影制作人想要资助一部关于“Sheetz”和“Wawa”之争的纪录片。这是新做的朋友组之间的第一个深渊宾夕法尼亚大学,那里的学生来自国家炒在一起,甚至如果他们持有其他信仰受到挑战和扩大在这四年毕业与他们意见不变,不变的问题。

不过，两家公司的领导人彼此关系很好。“我们的家庭一开始是非常好的朋友，”品牌战略总监瑞安·希兹告诉Thrillist。Steve Sheetz甚至是Wawa的董事会成员，同时也是Wawa所有者Wood家族的成员，也是该公司的董事会成员。“一开始，我觉得他们真的互相帮助了很多，”Ryan Sheetz说。“这些相似之处并非偶然。我们互相分享了很多好的想法。”

7. Sheetz增加了一个令人眼花缭乱的菜单项目，并指定其慈善努力。

杰里·希茨(Jerry Sheets)原名杰里·希茨(Jerry Sheets)，他把岳父的牛奶公司变成了几家商店，后来他的儿子们又把这些商店变成了希茨。在一次乳制品行业大会上，有人递给他一张拼错了的名牌，上面写着“杰里·希兹”。他戴上它，从此成为杰里·希兹，甚至去州议会大厦哈里斯堡领取新的出生证明。他唯一的解释是:“我更喜欢它。”

如今，Sheetz在其招牌和社交媒体账户上的“s”和“z”有些不一致。为什么它要卖“汉堡”和“热狗”，这显然是公司的一个秘密，同样，它为什么要卖“fryz”和“totz”，但却决定买一个就足够买法国吐司条和炸苹果了。

然而，该公司在宣传其慈善活动方面非常务实，包括为儿童举办的圣诞玩具活动Sheetz，以及为因COVID-19大流行而面临食物短缺风险的儿童提供的儿童餐Bagz午餐计划。

8. 为了保持客流量，Sheetz尽可能便宜地销售香烟。

上世纪90年代初，Sheetz销售自己的香烟品牌Jacks。当时，它正在试验自己的品牌，包括大声宣传的可乐品牌it !他们(感叹号)。

当每包香烟的平均价格是1.40美元时，千斤顶的价格是1美元一包。由于吸烟的人越来越少，烟草公司提高了价格以维持利润率。sheets实际上少了卖一包爆竹在1美元比一包万宝路或骆驼(15美分和45美分)1.40美元,但低价格对香烟让人进来,当然没有人留给sheets正是他们追杀的。

“三明治端上来了，饮料端上来了，糖果棒端上来了，”史蒂夫和鲍勃的弟弟路易·希茨(Louie Sheetz)告诉《定制》(Made to Order)一书的作者。“打折的香烟带来了客流量，顾客也开始购买其他产品。”

廉价香烟可能是Sheetz成功的一个黑暗的、癌变的秘密。虽然已经停产了Jacks，但该公司仍以州法律允许的最低价格销售香烟。

9. 有一个Sheetz的粉丝播客

自2018年10月以来，两名匹兹堡人Alyse和Suds已经录制了30集《Freakz in the Sheetz》，这是一个专门针对《Sheetz》的播客，很多节目都超过了一个小时。这两个人重述了对链条的访问。(肥皂水:“你觉得你吃的鸡肉三明治怎么样?”Alyse:“很好。就像我说的，我觉得蜂蜜芥末酱可以做得更好。他们讨论了Sheetz不同地点的不同之处。(Alyse:“就像这里的Sheetzes一样，他们中的一些人没有奶昔机或冰沙机。”)他们试图从存在的角度来定义Sheetz，就好像它不只是一个加油站，也不完全是一家餐厅。(泡沫:“你觉得Sheetz什么时候会有第一个服务员?”Alyse:“我真的不认为会发生这种事。”Suds:“他们现在确实有免下车服务。”Alyse:“我认为我所见过的最接近服务员的事情是，我敢发誓我看到有人从一个免下车的场景中出来，把食物带给外面的人，因为他们需要等待。”)

10. Sheetz用免费咖啡来庆祝节日。

在圣诞季的精神下，Sheetz向圣诞节、新年前夜和新年当天来的顾客免费赠送咖啡。2020年，为了预防新冠肺炎疫情，该公司改变了这一传统，在12月和1月期间每周向积分卡持有者和应用程序用户免费提供一杯咖啡，以防止人群拥挤。

11. Sheetz正在入侵俄亥俄州的哥伦布市。

尽管Sheetz担心攻破Wawa的据点，但它正寻求向西扩张其帝国。Sheetz计划在2025年底前在哥伦布地区开设50多家门店，投资2.5亿美元。Sheetz总裁兼首席执行官Travis Sheetz警告称:“我们不会轻易采取行动，这是肯定的。