Olive Garden的“永不停息的意大利面碗”怎么了?

2022-01-13 07:22来源:品阁网

Olive Garden's appetite for their Never Ending Pasta Bowl has waned.

意大利主题连锁餐厅Olive Garden推出了永不停食的意大利面碗(Never end Pasta Bowl)促销活动,这是美国美食过量的象征。该活动向意大利面爱好者承诺,他们的盘子永远不会空。只要每人每餐10.99美元,顾客就可以尽情享用菜单上的意大利面。(肉丸之类的蛋白质是额外的。)

但“永无止境意大利面碗”最终辜负了它的承诺——它于2019年结束,并没有再回来。那么发生了什么?

Olive Garden母公司达顿(Darden)即将上任的首席执行官里卡多•卡德纳斯(Ricardo Cardenas)最近在与投资者的收益电话会议上表示,NEPB不太可能在短期内让消费者摄入大量卡路里。“当我们展望未来时,我们不知道我们是否会以及何时会重新推出永不停息的意大利面碗,”他说。

这个无底洞的碗当然是为了推动Olive Garden的销售。但该连锁店的销售额已经上升:比2019年第二季度增长5.2%,比2020年同期增长29%,受疫情影响,外卖业务强劲。这比Olive Garden的促销活动所做的还要多。

卡德纳斯接着表示,由于盈利能力下降,“永不停息的意大利面”的噱头最终可能会产生“负面影响”。

“永不停息的意大利面碗”于1995年推出,售价6.95美元/人,并在随后的20年里定期运营。2019年,该公司向50名似乎没有受到Olive Garden残忍的限量供应影响的顾客提供了价值500美元的终身意面券。

但是,正如卡德纳斯指出的那样,这家连锁店仍然有“永远不会结束的第一道菜”,顾客想要的沙拉、汤和面包棒应有尽有。2014年,投资者曾对这家连锁店提出质疑,担心面包棒变质太快,导致大量财务浪费。Olive Garden忽略了他们;你仍然可以想吃多少就吃多少。

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