泡菜不仅仅是你在熟食店吃三明治时吃的东西。自古以来，人类文明就依靠腌制来延长鱼类、蔬菜和其他易腐烂食品的保质期。在历史上，他们也有一些著名的粉丝。埃及艳后、凯撒大帝和拿破仑·波拿巴都曾吹捧过好泡菜的力量。
在最新一期的《食品历史》中，主持人贾斯汀·多德探索了所有腌制食物的历史，从犹太洁食泡菜到泡菜。如果你想知道腌菜是如何诱导发酵的，或者腌菜和鹳有什么关系，那就观看下面的视频吧。你可以订阅我们的YouTube频道，以了解最新的剧集。
品阁网声明：未经许可，不得转载。
为您推荐：
- 饼干桶供应酒精 2022-03-10
- 国家甜甜圈日的第一次世界大战历史 2022-03-10
- 阿尔·卡彭的施粥所 2022-03-10
- 圣安东尼奥厨师推出玛格丽塔卡车 2022-03-10
