新泽西的安东尼·波登美食之旅开张了_生活_百科

Neilson Barnard/Getty Images

在安东尼·波登成为世界著名的厨师、作家或美食和旅行纪录片导演之前，他只是一个在新泽西长大的孩子。今年早些时候，有报道称，波登的家乡州将通过追踪他最喜欢的餐厅的美食路线来纪念这位已故的电视名人。这条路现在已经开放了。

1956年，波登出生在纽约市，童年的大部分时间是在新泽西州的利奥尼亚度过的。在他的书和电视节目中，他经常重访这个“花园之州”，突出这个州的经典餐馆和熟食店，以及泽西海岸的海鲜小屋。

2018年6月8日，波登不幸去世后，新泽西州议员保罗·莫里亚蒂提出了一条官方美食路线，其中包括一些他最喜欢的餐馆。这条线索来自CNN系列节目第五季的新泽西一集。在这次旅行中，波登走访了加州的几个城镇，包括卡姆登、大西洋城和阿斯伯里公园，并品尝了芝士牛排、盐水太妃糖、牡蛎和油炸热狗等食物。

食品小径在1月份的投票中获得一致通过，上周该小径正式开业。行程包括:

弗兰克的熟食店/ /艾斯拜瑞公园市刀叉客栈/ /大西洋城码头的牡蛎房子/ /大西洋城托尼的巴尔的摩烧烤/ /大西洋城詹姆斯盐水太妃糖/ /大西洋城露西尔的国家烹饪/ / Barnegat托尼和露丝牛排/ /卡姆登驴的位置/ /卡姆登希兰的Roadstand / /李堡

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新泽西的安东尼·波登美食之旅开张了