2022-01-16 13:22来源:品阁网
唯一比没有饼干的节日更糟糕的是,在这个节日里,你送的饼干已经变成了一堆陈腐、干燥的面包屑。幸运的是,你可以采取一些简单的步骤,确保你送给朋友和家人的甜点和你烘焙的那天一样美味。这里有8个正确邮寄节日饼干的小贴士。
这不是吃新鲜水果挞或堆满糖霜的点心的时候。大多数节日饼干都很结实,但你的食谱是否能让饼干在吃之前放上一段时间,而且不会很容易碎,这一点值得再次确认。
即使你觉得你的厨房在节日期间变成了一个小型的烘焙店,也不要急于把饼干从烤箱里拿出来放进盒子里。在打包之前,让饼干完全冷却。否则,滞留的热量会使食物变得潮湿,甚至会使你的食物变坏得更快。没人想要。
当你把饼干堆在罐头里时,要意识到它们在运输过程中会如何移动。为了防止饼干断裂,可以考虑把平底饼干背靠背地放在一起,这样它们就可以相互强化。做好之后,把它们包起来。
即使你的盒子里装满了各种各样的美味饼干,也要确保在包装的时候把软饼干和脆饼干分开。更硬的饼干会很快从更有嚼劲的饼干中吸收水分,破坏你精心打造的口感。
不要用可爱的节日礼盒,用罐头(仍然很可爱!)或密封好的礼盒。无论你选择哪一种,都要确保大小与里面的美味量相符——太大的话你的饼干会被压扁,太小的话当它们不可避免地四处弹跳时就会碎。最后,在你选择的容器的底部和侧面涂上蜡或羊皮纸,并在每一层饼干之间加几张纸。
当你决定今年要烘焙哪些甜点时,味道并不是唯一要考虑的因素。比如,在你最易碎的烤饼周围放上几袋焦糖爆米花或吸震软糖,它们可以充当填充物,提供一些额外的多样性。额外的好处:它们的味道比包装花生好多了——而且也不会被扔进垃圾桶。
重用那些亚马逊盒在角落里通常是一个很好的方式来清理你的房子,是环保意识,但饼干航运要求新的、健壮的盒子,将抵制其他假期包裹被压扁,可以站起来被扔在门廊。(给盒子贴上“易碎品”标签并没有什么坏处,但你必须假设这种警告也只能让你这么做。)
如果你在邮寄节日饼干,现在可不是在邮局省钱的时候。选择优先运输而不是常规运输,以加快您的糖果的旅行时间。你的收件人会感谢你的!