节日聚会是一个适当的场合，至少要喝几杯节日鸡尾酒。但有些人可能不喝酒——简单地给清醒的客人一杯苏打水或苏打水可能不是让他们感觉自己是聚会不可或缺的一部分的最好方法。从经典的鸡尾酒切换到世界鸡尾酒，这里有11种美味的鸡尾酒一定会给你留下深刻的印象。

1. 柚子，杜松和Tonic Mocktail

我们不清楚葡萄柚这个名字是怎么来的。一些人认为它的灵感来自于这种水果像葡萄一样长在一起的趋势，而另一些人认为它是最初的，只是人们听错了。我们所知道的是，将它的果汁与杜松糖浆和奎宁水混合在一起，就像经典的G&T酒一样，味道辛辣而又甜。以下是如何做到这一点的方法，由瑞切尔·雷提供。

2. 不热棕榈酒

因为你可以在一杯热棕榈酒中加入你选择的烈酒，所以它本身就适合定制。这道来自The Spruce Eats的“热而不是棕榈酒”食谱保留了所有经典元素——蜂蜜、柠檬、肉桂等——用你最喜欢的茶取代酒精。或者，你可以加热Dr. Pepper来达到类似的效果，人们在20世纪60年代经常这么做。(我们不能保证它的味道会很好。)

3.经典Switchel

对18世纪的农民来说，switcher——也被称为“重击”——基本上就是佳得乐;换句话说，这是一种富含糖和矿物质的止渴饮品。它的传统配料包括苹果醋、生姜、水和糖蜜，但你也可以用你最喜欢的甜味剂来代替糖蜜:蜂蜜、枫糖浆和红糖都是相当常见的。得到所有的细节。

4. 模拟香槟

严格来说，所有的香槟都是“假香槟”，除非它来自法国香槟地区。但与其他起泡酒不同的是，这款来自Allrecipes用户DOLFIN458的起泡酒不含酒精，是任何敬酒派对的必备品。你只需要姜汁、菠萝汁和白葡萄汁。

5. 五香的梨

缅因烈酒公司推出的清淡香梨鸡尾酒——以苏打水为基础，加上一些红糖、肉桂、迷迭香等，无论白天还是晚上，都是完美的选择。如果你用韩国梨做，聚会时喝酒的人最好也喝上几杯:韩国梨汁可以缓解宿醉。(但在你开始喝酒精饮料之前，你必须先喝掉它。)

6. 不含酒精的爱尔兰咖啡

1943年，恶劣的天气迫使一架飞往纽约的爱尔兰水上飞机返回利默里克，一位名叫乔·谢里丹(Joe Sheridan)的厨师为疲惫不堪的乘客们提供了一种他自己发明的让人平静的新饮品:加了威士忌、淋上奶油的热咖啡，即爱尔兰咖啡。为了让这个不加威士忌的版本更有味道，《31日报》(31 Daily)分别用了一茶匙橙汁和柠檬汁。

7. 南瓜饼马提尼

这款来自Mocktail.net的南瓜派马提尼加了加糖的炼乳、奶油和南瓜泥(顺便说一句，南瓜泥不全是南瓜泥)，与其说是马提尼，不如说是融化的南瓜奶昔。如果想要一种低密度的牛奶，可以试着用其他牛奶代替一半牛奶一半牛奶。

8. 不含酒精的热红酒

根据韦氏词典的说法，“just”的意思是“用香料加热、甜化和调味(饮料)”，所以BBC美食频道的这道菜谱取名为“just”会更合适。甜味来自于金色的细砂糖，而香料则是八角茴香、丁香和黑胡椒。当你在热酒的时候，你也可以仔细思考这些关于葡萄酒的势利神话。

9. 莫斯科骡Mocktail

20世纪40年代初，Heublein Inc.的约翰·g·马丁(John G. Martin)试图推广该公司新收购的Smirnoff伏特加，而洛杉矶Cock ' n ' Bull Pub的老板约翰·摩根(John Morgan)也试图推广他的姜汁啤酒。据报道，这两人将他们的产品和一些酸橙汁一起搅拌，并称之为“莫斯科骡子”，马丁后来把它装在标志性的铜杯里，向调酒师推销。(据报道，前“公鸡和公牛”(Cock ' n ' Bull)的酒保韦斯•普莱斯(Wes Price)后来将这款饮料的发明归功于自己，所以这个故事并非没有争议。)简单地把酒精从鸡尾酒中去掉并不一定能做出美味的鸡尾酒，但莫斯科骡子是一个可靠的例外。这是《有其母必有其女》的一个简单食谱。

10. 哈利波特的黄油啤酒

在哈利波特系列丛书中，黄油啤酒确实含有酒精(尽管不多)。但是，由于环球影城哈利波特魔法世界提供的不同品种——冷的、热的、冷冻的、冰淇淋等等——都是不含酒精的，所以大多数仿制的食谱都遵循了这一先例。这款来自Delish的霜状、多泡沫的冰淇淋以奶油苏打水、奶油糖糖浆、浓奶油、黄油等为特色。

11. 不含酒精的

蔓越莓酱可能是你感恩节餐桌上的一个极端，但它的果汁是任何节日饮料桌上的节日组成部分。Ocean Spray的柠檬味、无酒精版《Cosmopolitan》是Carrie Bradshaw所钟爱的《Cosmopolitan》，会让你派对上的不喝酒粉丝们感到高兴。