圣安东尼奥厨师推出玛格丽塔卡车

2022-03-10 20:23来源:品阁网

The margarita man cometh.

如果在闷热的天气里,有什么东西能与冰淇淋车的外观相媲美,那就是看到一辆印有“冰淇淋车”字样的类似汽车朝你的街道驶去。

德克萨斯州圣安东尼奥的居民现在可以让这个梦想成为现实。厨师约翰尼·埃尔南德斯(Johnny Hernandez)开的La Gloria餐厅推出了一种亮粉色的“玛格丽塔卡车”,将其招牌玛格丽塔酒和其他受欢迎的菜单菜品送到人们家门口。

MySA报告称,第一辆卡车已经开始在圣安东尼奥市中心的克罗克特公园3英里内送货,但未来几天,更多的卡车将前往多米宁、石橡树、阿拉莫高地和其他社区。

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这是厨师约翰尼·赫尔南德斯(@iamchefjohnny)于2020年5月28日下午6点14分分享的帖子

据KSAT.com网站报道,埃尔南德斯说:“如今,每个人都把安全放在首位,我们的许多顾客还没有准备好外出就餐。”“然而,我们知道这并不意味着他们不渴望一杯我们著名的玛格丽塔酒。”

这些著名的玛格丽塔酒包括La Gloria的自制配方(加冰块或冷冻),以及其他各种清新的口味,如仙人掌、芒果、黄瓜和草莓。卡车上还会备有墨西哥玉米卷和街头玉米、薯条、莎莎酱和queso等小吃,顾客必须在购买酒精饮料时至少购买一种食品。

与冰淇淋车不同,玛格丽塔车不会在城里四处巡游,随时准备为任何自发的顾客停车。相反,他们的运营方式更像普通的外卖服务——你必须提前在网上订购并付款,最低订单金额为40美元。

当你在等待某个有创业精神的餐馆老板在你所在的城市推出一支玛格丽塔卡车车队时,请从一位鸡尾酒专家那里学习如何在家自制玛格丽塔鸡尾酒。

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