2022-01-20 11:22来源:品阁网
快餐特许经营已经把免下车窗口作为他们商业计划的一部分,就像汉堡包、薯条和奶昔一样。像麦当劳、汉堡王、温蒂汉堡和其他几十家公司都使用扬声器和滑动隔板,让顾客在忙碌中保持精力。
但在麦当劳的例子中,第一个得来速餐厅并不是真正为平民服务的。这是为了解决一个涉及到军队成员的后勤问题。
据AZCentral.com报道,该公司于1975年1月24日在亚利桑那州的Sierra Vista首次推出了汽车友好窗。虽然一些较小的食品连锁店已经采取了这一策略,但金色拱门将外卖和用餐作为其主要模式。
当Sierra Vista的加盟商David Rich意识到由于一项军事政策,他的店铺失去了很多生意时,情况发生了变化。他的麦当劳位于距离华楚卡堡两英里的地方,但士兵们却不能吃到一个汉堡。当时,基地的章程规定,士兵在公共场合绝不能穿制服。
里奇的解决办法很简单。他延长了一堵墙,插入了一扇窗户,并在附近安排了一名员工,负责处理停在大楼一侧的汽车发出的指令。这样,警察就可以在不违反任何规定的情况下,在车里领取食物。基地的指挥官和他的女儿是第一批免下车顾客。
值得注意的是,虽然里奇是第一个实施窗口的人,但他并不是第一个想到这一点的麦当劳经营者。1974年,俄克拉何马州的俄克拉何马市的一家分店获得了公司的批准,设计并建造了一个精心设计的汽车餐厅,里面有许多人物雕像——但直到1975年4月,也就是里奇的橱窗开张几个月后,这家餐厅才开业。
到20世纪70年代末,该公司的5000家门店中有超过一半拥有免下车服务。如今,除非是在拥挤的城市,否则几乎不可能找到一家没有麦当劳的餐厅。
至于开拓性的Sierra Vista餐厅:它在1999年被拆除,改建为一家新的麦当劳餐厅。原有房产的一部分被拍卖了,原来的免下车分隔墙现在在镇上的埃塞尔·h·伯杰中心(Ethel H. Berger Center)展出。