作为一名优秀的教育工作者，通常需要准备好一份教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。快来参考教案是怎么写的吧！下面是我精心整理的幼儿园大班教案《大棚里的蔬菜》，仅供参考，大家一起来看看吧。
活动目标：
1、 通过参观大棚，让幼儿初步了解大棚的作用。
2、 通过种植员的介绍，幼儿知道大棚是谁发明的，以及发明后有什么好处。
3、 激发孩子热爱科学的情感。
4、 积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐
5、 探索、发现生活中大棚蔬菜的特征。
活动准备：
蔬菜大棚一座、蔬菜种植员
活动过程：
一、谈话导入：
1、 小朋友们好，每天我们吃的饭菜是谁做的呀?
2、 妈妈在做饭时给我们都做些什么可口的菜呢?
3、 那你们知道这些蔬菜是在哪种出来的吗?(引导幼儿说出大棚)
4、 那你们见过大棚吗?想去参观蔬菜大棚吗?
二、带幼儿去参观蔬菜大棚：
1、再去参观蔬菜大棚前对幼儿进行交通安全教育，以及参观蔬菜大棚时的行为教育。
2、带幼儿去参观蔬菜大棚。
孩子们有序的参观没有结果子的西红柿大棚。 看到红的西红柿就想摘。
三、参观蔬菜大棚：
1、教师向幼儿介绍种植员。
2、进入蔬菜大棚，种植员向幼儿介绍大棚的发明者，以及大棚中种植的.蔬菜名称、蔬菜怎样生长、怎样受粉、怎样管理和蔬菜大棚的种植给人们带来的好处。让幼儿通过参观蔬菜大棚，而激发幼儿的兴趣与科学探究的欲望。
孩子们认真的听为什么要给西红柿人工授粉。认真的看爷爷怎样给大棚盖草栅。
四、教师小结：
这次通过参观蔬菜大棚，让我们懂得了不少科学知识。蔬菜大棚的种植让我们一年四季都能吃到新鲜的蔬菜，所以我们要感谢蔬菜大棚的发明者王乐义，更要感谢蔬菜种植员，是他们让我们一年四季有新鲜的蔬菜吃，所以我们要尊重他们，尊重他们的人，更要尊重他们的劳动成果。
活动反思：
通过这次组织幼儿参观蔬菜大棚，幼儿不但增长了很多知识，还从中懂得种植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的劳动才会有所收获。并懂得尊重别人，尊重别人的劳动成果。激发幼儿对科学知识的探究欲望。
谁知道刚刚一场秋雨之后，沙池里长出了小麦，孩子们显得很兴奋，沙子里也能长出了小麦啦！我问孩子们还有哪些地方刚长出小麦呢？（土里）孩子们大声的告诉我，史润阳小朋友说：“我家的种子在锯屑里也能长出来呢。”于是我们决定把小麦种在土里、沙子里、锯屑里、小石子里，让他们比一比看谁先发芽，看谁长得高又壮。 目标：1、通过种植、观察、测量、记录得出结论，来验证自己的猜测是否正确。2、使幼儿学会比较：种在何种材料上的小麦长得高又壮。3、体验照料小麦的经验。 准备：1、纸盒或泡沫盒幼儿人数的一半，内分四个小格，小格内分别放入沙子、锯屑、石头、土，小麦，小工具若干。2、长方形KT板，即时贴（供幼儿制作测量尺）。 活动一：1、请幼儿两两合作将沙子、锯屑、石头、土分别装入纸盒或泡沫盒内。2、将小麦种在沙子、锯屑、石头、土中，并用该材料盖住种子。3、给种子适当的浇水。4、请幼儿猜测一下小麦在哪种材料上先发芽，并记录。材料土锯屑石头沙子水5、鼓励幼儿每日观察并记录观察结果。 反思：孩子们的兴趣很弄，每天早晨入园后的第一件事就是去自然角按时给小麦浇水、记录。几天过去了，孩子们发现锯末和沙子最爱喝水，小石子的口好象一点也不渴，总是干干的。而锯末总是一次喝好多水，不爱干，能保持水分，锯末里的小麦好象盖上了一层小棉被，挺暖和的，所以它们发芽了。两天以后，沙子里和土里的小麦也渐渐地长出了小嫩芽，只有小石子里的麦子还是原封不动，孩子们知道了充足的水分和适当的温度最适合植物的生长。后记：孩子们都以为小石子中的麦子再也不会发芽了,可是大约十天小石子的缝里隐隐约约的稀疏的长出了几个小苗苗。由此孩子对植物生长需要足够的水分有了进一步的感悟。小麦渐渐地长出了新芽，但小麦在何种材料长得又高又壮呢？孩子们观察着、分析着。多数孩子认为在锯末里会长得又高又壮。因为小麦在锯末里先发芽的，结果会是这样吗？我们决定通过测量来进一步验证。 活动二：1、幼儿两两合作，制作测量尺。2、给小麦进行首次测量，并记录。3、鼓励幼儿常常给小麦进行测量。 反思：从孩子的观察中，我们了解到沙子、土里、锯末里的麦子长得差不多高，只有小石子里的小麦最矮。过了大约两周，小麦发生了变化，土里的小麦长得最高，而沙子里的小麦和锯末里的小麦却黄了、干了。最后，孩子们得出结论：只有种在土里的小麦长得又高又壮。通过种植活动孩子们知道土里会有植物生长所需要的营养，它既能保持水分，又不易水分蒸发，他们懂得了土是人类的好朋友，我们要珍惜土地，不能浪费土地资源。而我也悟出了一个道理：直接获得的经验是更有说服力的，也是孩子们容易接受的。
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